Рецептата на ролка от "бисквитка"

Състав за ролка бисквита:

бисквитки - 400 грама

масло - 250 грама

яйца - 2 броя

захар на прах - половин чаша

какао на прах - 7 супени лъжици

Ванилова захар - на вкус

шоколад - 150 грама

Метод за готвене на ролка бисквитки:

Разбийте белтъците в пухкава пяна и добавете един жълтъците с пудра захар и ванилова захар. Разбъркайте маслото и леко го разбъркайте с яйцата. След това добавете какао на прах и направете парче бисквитки. Разбъркайте добре и охладете в продължение на 30 минути.

След това направете ролка с торбичка с целофан и оставете още един час в хладилника, за да я замръзнете. След това извадете ролката, свалете торбата и я поставете върху чинията.

Отделно, разтопете шоколада и го излейте върху върха.