Бисквита ролка с плодове конфитюр

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Яйце - 3 броя.
• Мляко - 2 супени лъжици. лъжици
• Брашно 1/2 чаша
• Захар на прах - 1 стъкло
• Ванилова захар - 2 ч.л.
• Плодово сладко - 200 г

Метод за приготвяне

1. Разбийте белтъците и жълтъците отделно, след това комбинирайте.
2. Постепенно поръсете захарния прах и продължете да го биете в продължение на 10 минути, докато се образува стабилна пяна.
3. Изсипете топлото мляко и победете още 1 минута, след което добавете ванилията, постепенно изсипете пресятото брашно и разбъркайте до еднаква консистенция.
4. Варено тесто за бисквити прилага слой с дебелина 4-6 мм за печене пергамент облицована с пергаментова хартия и се пече в продължение на 10-12 минути при 200-210 ° C до златисто кафяво.
5. Наклонете листа за печене на чист лист хартия, преместете изпечената бисквита и извадете пергамента.
6. Покрийте бисквитата с конфитюр и преобръщайте ролката с хартията под нея.

Прочетете още: Бисквитена "Ангелика"

Как и с какво да се представя

Преди да сервирате, поръсете росата със захар на прах и нарязайте на филийки.