Рецепта за сладкарски бисквитки с конфитюри, бисквитки с конфитюр Снимка рецепта

Състав за бисквитки с конфитюри:

За теста:
масло - 150 грама
брашно - 2 чаши
яйца - 2 броя
захар - полистакана
слънчогледово масло за смазване на тави за печене

За пълнене:
сладко - половин чаша

За смазване на "бисквитките":
яйце - 1 парче

Метод за готвене на бисквитки с конфитюри:

Омесете маслото и го комбинирайте в купа с яйца и захар. Смесете всичко и потапяйте със смесител.

След това поставете пресятото брашно, разбъркайте и медете тестото. Опаковайте го в хранителен филм и го оставете в хладилника за 30 минути.

След половин час извадете тестото от хладилника, отстранете хранителния филм и нарязайте тестото на малки парченца. От всяко парче направете топка и я натиснете с дланта на ръката си.

Намажете листа за печене със слънчогледово масло и поставете тортата в него. В центъра на всяка торта, направете малък канал и го напълнете с конфитюр.

Изсипете яйцата и ги натрошете с бисквити. Печете бисквитите във фурната, нагрейте до 180 градуса в продължение на 25 минути.

Извадете готовите бисквитки от фурната и ги поставете върху чинията

Споделяне в социалните мрежи: