Пръчици с конфитюри ", бисквити с конфитюри

За да подготвите ястие Бисквитки "Пръстите с конфитюр" ще ви трябва:

250 г маргарин,

150 g захар,

300 грама извара,

3 яйца,

сол,

сода,

около 3 чаши брашно,

конфитюр,

прахообразна захар

Метод на готвене:

Разтрийте яйцата със захар. Добавете разтопен маргарин, сода и сол (на щипка). Добавете извара и брашното. Смесете тестото и направете тестото на три части. Извадете в кръгло легло, разделете се на части. Налегнахме широка част от конфитюра и се търкаляхме с ролка. Поставихме я върху тава за печене. смазан с масло. Печете във фурната до златисто кафяво.