Настъргана торта с конфитюр от ябълки

Захар - 3/4 чаша
Яйце - 3 броя.
Брашно - 3 чаши
Сода - 1/2 ч. Л.
Конфитюр от ябълки - 350 г

От яйца, захар, меко масло, сода и брашно месят тестото. Разделете го на две неравномерни части. Най-голямото нещо, което трябва да поставите в хладилника, е по-малкият, който се поставя във фризера за половин час.

Разточете основата и я изпратете в тава за печене, покрита с пергаментна хартия. Потопете вилицата по цялата повърхност и смажете горната част с конфитюр. Замразеното тесто трябва да се разтрие върху сладкото на голям ренде.

Поставете тортата в предварително загрята фурна до 180 градуса. Печете около 30-40 минути.

Споделяне в социалните мрежи: