Настъргана торта с извара и ябълки

Брашно - 2,5 чаши
Масло - 100 гр
Яйце - 1 бр.
Заквасена сметана - 1 супена лъжица.
Захар - 3/4 чаша
Печене на прах - 1 супена лъжица.
Вино сирене - 400 гр
Яйце - 3 броя.
Захар - 100 гр
Заквасена сметана - 2 супени лъжици.
Грис от грис - 2 супени лъжици.
Ябълка - 3-4 бр.

Меко масло и се смилат със захар, докато се получи хомогенна маса. Добавете заквасена сметана, яйце и прах за печене. Разбъркайте и добавете брашно. Омесете мекото тесто, поставете го в хладилника, докато се подготвя пълненето.

Изварата се разтрива през сито или се смила с миксер. Добавете захар, яйца, грис, коричка и заквасена сметана. Разбъркайте.

Създайте лист за печене с пергаментна хартия. Две трети от тестовата решетка, разпределяйки целия формуляр.

Поставете слой от обелени и нарязани ябълки. На тях лежеше пълненето на извара. Сложете останалото тесто върху рендера и го разпределете в цялата торта.

За да изпратите в пещ, загрята до 180 градуса. Печете за 40-50 минути. Преди да сервирате, охладете.

Споделяне в социалните мрежи: