Ябълков пай в бързаме

Съдържание

• Съставките
• Метод за приготвяне

Съставките

Брашно 1/2 чаша

Паста за сладкиши - 250 гр

Ябълка - 3 бр.

Захар - 1/3 чаша

Яйчен жълтък - 1 бр.

Вода - 1 ч. Л.

Масло - 2 супени лъжици. л.

Конфитюр от ябълки или кайсии - 2 супени лъжици. л.

Метод за приготвяне

Поръсете малко количество брашно върху работната повърхност и претъркайте тестото върху него. Нарежете тестото в равни правоъгълници, поставете ги на тава за печене и ги поставете в хладилника за известно време.

Междувременно отрежете белени и обелени ябълки на малки резени и ги разбъркайте в купа със захар. Извадете тестото от хладилника, сгънете го и на горния слой намажете малко натиск с правоъгълна форма. Леко масло и там ябълки. Сравнете краищата на тортата.

Смажете пай със смес от жълтък и 1 чаена лъжичка. вода. Поставете тортата върху мазнина за печене и го изпратете до предварително загрята фурна от 190 ° C в продължение на 30-35 минути, докато паницата стане златиста и ябълките станат меки. В малка тенджера, разтопете конфитюрата с 1 супена лъжица. л. вода и изобилно ги мазни с ябълки.

Охладете тортата и сервирайте, предварително го нарязайте на малки парченца.