Рецепта - пясъчна торта с ябълки

Метод на печене Пясъчна торта с ябълки:
В купа смесете брашното и солта. Смесете маргарина, маслото и брашното, масата трябва да прилича на големи трохи.
Добавете 3-4 супени лъжици ледена вода, една лъжица в даден момент.

Направи топка от тесто. Опаковайте в хранителния филм и охладете в продължение на 30 минути. След охлаждане превъртете тестото в кръг с диаметър около 35 см.
Поставете тестото във форма на тесто с диаметър 28 см. Обърнете ръбовете на тестото вътре и го натиснете до страните на формата, за да създадете 3 мм висок ръб.

Ябълката се обелва, натрива се върху голяма ренде, поръсена с лимон, добавя се захар.
Напълнете пълнежа върху тортата и от останалата част от теста направете решетка, разстилайте решетката с яйцето и я поставете в пещта за 20 минути.

Необходимите продукти за печене "Пясъчна торта с ябълки ":

За теста:
225 грама брашно
1/2 чаена лъжичка сол
30 грама маргарин, нарязан на кубчета
125 грама студено масло, нарязани на кубчета
За пълнене:
3 ябълки (възможно и повече)
1 супена лъжица лимонов сок
4-6 супени лъжици захар

Споделяне в социалните мрежи:

сроден