Пясъчна торта с круши

Подготвяме деликатен пясъчен пай с пълнеж от круши и хрупкави трохи. Приятелите са доволни.

Продукти за пай

тесто

• брашно - 3 супени лъжици
• масло или маргарин - 200 гр
• захар - 3/4 чаша
• яйца - 1 бр
• сол - 1/2 ч. л.
• прекъсвач - 1 ч.л.

пълнеж

• круши - 4 бр
• канела - 1 ч.л.

Тютюн за прах

• брашно 3 супени лъжици. л
• масло - 50 гр
• захар - 2 супени лъжици. л

Как да си направим пай с круши

1. Яйца, сол, захарен бич. Добавете смекчения маргарин или масло и разбъркайте докато се получи хомогенна маса.

2. Смесете брашното с крекер и изсипете сместа. Омесете тестото. Сложете го в хладилника за 30 минути.

3. Измийте круши, кори и слънчогледови семена. Нарежете на филийки.

4. За праха, вземете 2 супени лъжици. l захар, 2-3 супени лъжици. лъжици брашно и 50 грама масло. Смесете и накарайте трохи.

5. Оформете формата с масло. Поставете тестото и го изравнете с дебелина 1,5 см, запълнете формата и направете полите.

6. Поставете крушите и ги поръсете с канела. защото крушите са много сладки, не добавям захар.

7. Покрийте повърхността с трохи.

8. Печете във фурната при температура от 180 градуса 45 - 50 минути, докато се приготви.

 Какво подготвяме