Есенен печене: меден пай с круши

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Захар - 1 супена лъжица.
• Вода - 1 супена лъжица.
• Скъпа - 2 супени лъжици.
• Сода - 1 ч. Л.
• Лимонена киселина - 1 ч.л.
• Ядки (фъстъци или орехи) - ¼ ст.
• Растително масло - 0,5 супени лъжици.
• Брашно - 1,5-2 супени лъжици.
• Канела - 0.5 ч. Л.
• Круши - 4 бр.

Метод за приготвяне

В купа смесете мед, захар и растително масло. Добавете врящата вода, разбъркайте докато медът и захарта напълно се разтворят. Добавете сода и лимонов сок, разбъркайте отново и изсипете брашното. Разбъркайте. Трябва да получите тесто, което прилича на гъста сметана.

Добавете канела, нарязани ядки и круши.

Формата за печене се смазва с масло, изсипва се тестото и се поставя в предварително загрята до 200 градуса фурна за 35-40 минути.