Застойно меню: пай с круша и мед

Съдържание

• Съставките

• С какво да подадете

Съставките

• 1 чаша захар
• 1 чаша вода
• 2 супени лъжици мед
• 1 час лъжица сода
• 1 час лъжица лимонена киселина
• 1/4 чаша настъргани ядки
• 0,5 чаши растително масло
• 1,5-2 чаши брашно
• щипка канела или кориандър
• около 3-4 круши

Метод за приготвяне

1. В купа, добавете захар, излейте вода и растително масло, загрейте малко, добавете мед. Разбъркайте захарта и меда, за да се разтвори.
2. Добавете сода, лимонена киселина, канела или кориандър, ядки, раздробени до брашното, и брашно за теста.
3. Добавете брашно, тестото трябва да прилича на гъста сметана.
4. Изсипете крушите, нарязани на кубчета и разбъркайте в тестото.
5. Изсипете тестото в матрицата.
6. Печете за 30-35 минути при 200 градуса.

С какво да подадете

Добър за пай компот, чай или сок.

Бон апетит!