Маник като торта

съставки:

За теста:

• 1 супена лъжица. захар, брашно и грис
• 200 г маргарин
• 2 яйца
• 0,5 супени лъжици. кисело мляко
• 3 ч.л. мак
• 1 ч.л. сода
• червена боровинка
• растително масло
• ванилин

За крем:

• 1 супена лъжица. захар и червена боровинка
• 1 протеин
• лимонена киселина

Рецептата за готвене:

Сода залейте кефир, разбъркайте.

Яйца със захар бият с миксер, добавете манго, брашно, ванилин, разтопен маргарин, ритъм.

Добавете кефир със сода, боровинки, макови семена и разбъркайте добре.

Поставете смазани и поръсени с манша форма. Печете на 180-200 градуса. 1 час.

За да изчезне със захар крем от червена боровинка. Кук за 5-10 минути. докато захарта напълно се разтвори, охлади се.

Разбийте протеина с лимонена киселина, добавете боровинките и отново удряйте.

Изсипете тортата, сложете я в продължение на 10-15 минути, така че кремът да бъде извлечен.