Тинктура от червена боровинка

Метод за приготвяне

За 1 литър алкохол вземете от 700 грама до 1 литър боровинки. Измийте боровинките, изсипете ги в тенджера и изцедете добре с лъжица. При натискане на червени боровинки, залейте захарта в студена вода - оставете я да се разтвори. За захарен сироп, добавете натрошени боровинки, алкохол и разбърквайте всичко. След това се изсипва в 3-литров буркан, покрива се с капан капаро и се поставя в тъмно, студено място в продължение на 4 дни. Когато напитката се консумира, прецастете през марля, докато не стане ясно.