Червена боровинка в захарта

Червена боровинка - 2 чаши
Яйце бяло - 1 бр.
Захар на прах - 1 стъкло

Плодовете трябва да бъдат сортирани, измити, изсушени и да изберат най-силните. Яйцето бяло се разбърква леко в купа, добавете боровинки. Частите разстилат плодовете в гевгир, към излишната течност в стъклото.

На плоска чиния изсипете прахообразната захар, на малки порции разстилайте плодовете и равномерно ги разтопете на прах. След това изсушете боровинките в захарта на стайна температура или в пещта на 50 градуса.

Споделяне в социалните мрежи: