Червена боровинка

Кремовете се отнасят до семейство Хедър. Той расте главно от торф и мъх блата по протежение на средната и северната ивица на евразийския континент, както и в Сибир и Далечния изток. Кремварите са известни и много обичани в цяла Русия. Има много имена: vesnyanka, snowdrop, блато, северно лимон, червена боровинка, zhuraviha и др. Ако се преведе от английски, червената боровинка се превежда като "кран". Черните боровинки са добре познати горски плодове и са намерили приложение в народната и официалната медицина.

Черните боровинки имат кръгла, яркочервена форма, вкусът на плодовете е кисел и има вкусен вкус. Боровинките се наричат ​​съкровище, тъй като има много полезни свойства. Съдържа витамини В и С, захароза, цинхона, лимонена и бензоена киселина, гликозиди, танини, оцветители и пектинови съединения, йод и много други.

Как да събираме и съхраняваме боровинките правилно? То започва да се събира след първите силни есенни студове, т.е. когато ягодите хапят силна слана. Това се прави в този период, защото тогава губи от червена боровинка тръпчивост и стягане, и това увеличава количеството на витамин С. Плодовете трябва да внимателно извади фазата на пълна зрялост, след това го извадете в кошница ракита. Съхранявайте червените боровинки на 0rsquo-C.

Клюква се използват за увеличаване на имунитета на тялото към сезонни и катарални инфекциозни заболявания, както и за бери-бери и анемия. На свой ред, боровинките са тонизиращо и освежаващо лекарство, както и увеличава физическото и психическото му състояние.

Сокът от червена боровинка е много полезен след алкохолно и хранително отравяне. Тези вещества, които са част от червената боровинка, повишават еластичността и здравината на кръвоносните съдове. Ето защо боровинките и сокът от червени боровинки са полезни по време на бременност.

Тъй като всички напитки от боровинки могат да се отърват от катаралните заболявания, хипертоничните заболявания. Те имат sweatshops, антипиретични средства, а също така повишават апетита и потушават жаждата.

Не забравяйте, че боровинките са много полезни под каквато и да е форма, но са противопоказани при случаи на дуоденални и стомашни заболявания. Въведете боровинките постепенно в диетата си и не забравяйте да следвате реакциите на тялото си, тъй като могат да настъпят алергични реакции.