Сок от червена боровинка вместо антибиотици

През студения сезон често сме склонни към инфекциозни заболявания, а лекарите по правило предписват антибиотици. Въпреки това, веществата, включени в сок от червена боровинка, zaschiayut тялото ни от бактериални инфекции и могат да заменят антибиотици, до която болестотворни бактерии в тялото ни имунитет постепенно произведени в бъдеще.

Дългосрочната научноизследователска работа на учени от Политехническия институт в Уорчестър (САЩ) бе увенчана успешно: те успяха да възстановят всички биохимични механизми, принадлежащи към полезните свойства на сока от червена боровинка. Резултатите от работата са представени на конференция на Американското химическо дружество в Сан Франциско.

Вече е установено, че боровинките са в състояние да предпазват от бактерии, както и да предпазват от заболявания на пикочните пътища, но механизмът на биохимична реакция не е решен.

В предишно проучване, група от учени под ръководството на проф Тери Kamesano, стигна до заключението, че се съдържа в боровинките, наречени танини "съкратят" на камшичета на бактерии, поради което те губят мобилност и губи способността си да стъпи в уринарния тракт.

Ново проучване е доказано, че излагането на червена боровинка танини колиформени бактерии на E.coli се променя не само под формата на камшичета, но също така и под формата, се превръща в топка от пръчки, които не могат да бъдат фиксирани в епитела, както и танини лишават способността на бактериите да произвежда индол вещество, което "Помага" при обмена на сигнали между микроби от същия вид.

По този начин бактериите губят своята жизненост и постепенно изчезват от тялото.

Според професор Тери Камасано сокът от червени боровинки и неговите съставки скоро ще бъдат използвани успешно вместо антибиотици.

"Тези резултати са много интересни и обещаващи, особено предвид заплахата от все по-честата поява на антибиотик-резистентни бактерии". - учените маркират.