Шоколадова торта на кисело мляко "фантастично"

Много проста и необичайна рецепта за вкусна торта. Всеки може да готви. Опитайте!

съставки:
За теста:
● Кефир или изсушено мляко - 300 гр
● Захар - 1 стъкло
● Яйца - 2 бр.
● Растително масло - 2 супени лъжици. л.
● Какао - 2-3 супени лъжици. л.
● Сода - 1 ч. Л.
● Брашно - 2 чаши

За крем:
1 вариант - заквасена сметана
● Заквасена сметана - 400 гр
● Захар - 1 стъкло
● Масло -200 гр

2 - опция - крем
● Яйца - 2 бр.
● Захар - 300 гр
● Брашно 2 супени лъжици. l (с плъзгач)
● Мляко - 400 гр
● Ванилова захар - 1 саше
● Масло -200 гр
● За разпръскващи бисквити или шоколад или ядки

Получаване:
1. Тестото за тази шоколадова торта се приготвя много просто. В една купа леко удряйте яйцата, растителното масло и кефира, т.е. течността. В другия - всички сухи: брашно, захар, сода какао.
2. В съдове със суха смес изсипете бити яйца, разбъркайте добре. Изсипете в мазнина, поставете в предварително загрята фурна. Печете 50 минути при температура от 200-170 градуса.
Нарежете охладената торта на 3 части, намажете с крем, поръсете с шоколад или ядки отгоре.
3.Ние се нуждаем от крем за шоколадова торта.
Заквасена сметана: смесете омекотеното масло със заквасена сметана и захар, ритъм.
Оферта: Поставете млякото за варене. И в този момент разбийте яйчен белтък със захар, след това постепенно шофирайте в брашното, като продължавате да биете. Изсипете тази смес с тънка струйка в кипяща мляко, като се разбърква интензивно. Намалете топлината, изсипете ванилия, продължете да разбърквате добре крема. За да се охлади. Добавете омекотеното масло. Разбъркайте добре. Сложете половин час в хладилника. Кремът е готов.
Шоколадовата торта е готова!