Рецепта за шоколадова торта, рецепта за шоколадова торта

Състав за шоколадова торта:

За теста:
масло - 100 грама
яйца - 6 броя
захар - три четвърти от чаша
какао - половин чаша
брашно - половин чаша
прах за печене - 1 чаена лъжичка

За крем:
заквасена сметана 450 милилитра
захар - 1 стъкло

За импрегниране:
череши без ями - 450 грама
захар - на вкус
черен сок - на вкус

Метод за приготвяне на шоколадова торта:



За да направите торти, комбинирайте яйцата в купа със захар и се бийте добре, за да създадете буйна пяна. След това комбинирайте пресятото брашно и бакпулвера с какао и разбъркайте добре. След това постепенно изсипете брашната смес в купа с яйчна маса. Разбъркайте добре и медете тестото.

Разтопете водата във водна баня и я изсипете в тестото, след което се разбъркайте добре.

Поставете тестото в 2 форми, намазани със слънчогледово олио. Печете торти на завои във фурната, нагрети до 180 градуса. След това извадете готовите торти от фурната, охладете ги и ги нарежете наполовина.

За да направите сметана, смесете със заквасена сметана и разбъркайте с миксер, докато обемът се увеличи.

Изграждане на торта.

Начупете черупката, като замените контейнера за сок.

Насладете се на сладкиши с черешов сок. След това ги сложете един върху друг. Смажете всяка креда със сметана. На слоевете на крема нанесете череши, оставяйте няколко плодове, за да украсите тортата. Отгоре и отстрани на тортата внимателно смазват заквасена сметана. Украсете тортата с череши.

След това го поставете в хладилника в продължение на 5 часа, за да се накисне.

Накрая извадете тортата от хладилника и можете да я поднесете на масата.

Споделяне в социалните мрежи: