Шоколадова торта (без брашно)

торта без брашно! Опитвали ли сте някога това? Ето рецептата. Необичаен вкус! Сочен и сочен шоколадов десерт. Опитайте.

1. Разделете яйцата в катерици и жълтъци. Убийте белите на пяна и половина захар. Отделно, разбийте жълтъците с втората половина на захарта. В жълтъците добавете какао.

2. Сега, постепенно в жълтъците, добавете протеиновата смес.

3. Изсипете готовото тесто в тавата без брашно. Пригответе листа за печене с хартия за печене.

4. Печете за 30-35 минути. Температурата е 180 градуса. В процеса на печене, тестото се издига, а след това потъва. Това е нормално.

5. Извадете тортата от фурната. Оставете го да се охлади. Нарежете го на четири части. Как да го охладите със сметана.

6. Сега сметаната. Загрейте, за да смекчите крема. Изключете огъня и добавете счупен шоколад. Разтворете шоколада.

7. Сега събирайте тортата от 4 нарязани торти. Направете тортата и страниците със сметана. Нарежете на филийки. Вашата шоколадова торта без брашно е готова!