Торта с шоколадов крем

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Яйце - 2 бр.
• Захар - 200 гр
• Кондензирано мляко - 400 гр
• Заквасена сметана 200 гр
• Брашно 300 гр
• Сода - 10 гр
• Оцет - 20 мл
• Мазнини - 15 гр
• Масло - 200 гр
• Шоколад - 80 гр

Метод за приготвяне

1. Пиле яйца с гранулирана захар. Добавете кондензирано мляко (200 г), заквасена сметана, сода, гасени в оцет, брашно и смесете тънко тесто, консистенцията на заквасена сметана. Изсипете го в тиган или тиган, предварително намазани и печете във фурната.
2. След охлаждане на тестото, нарязани на половина. Всяка кейка със сметана, сгъване, покрива страни и върха.
3. Рецепта за сметаната. В омекотеното масло постепенно изсипете кондензираното мляко, разбъркайте добре и после разбъркайте. В готовия крем изсипете разтворената шоколадова маса и отново удряйте.

Прочетете още: Торта Сачър

Как и с какво да се представя

Сервирайте за десерт с чай и други сладкиши.