Торта "шоколад на варена вода"

съставки:

• Брашно - 2 супени лъжици.
• Захар - 2 супени лъжици.
• Яйца - 2 бр.
• Мляко - 1 супена лъжица.
• Вряла вода - 1 супена лъжица.
• Брашно - 2-3 супени лъжици.
• Растително масло - 0,5 супени лъжици.
• Какао - 6 супени лъжици.
• Сода - 1,5 ч. Л.
• Печене на прах - 1,5 супени лъжици.
• Ванилова захар - 1 ч.л.

Рецептата за готвене:

Смесва се брашно, захар, сода, ванилова захар, какао, бакпулвер. Разбийте яйцата, излейте получената маса мляко и масло, след това разбъркайте смес от сухи съставки. Разбъркайте добре всичко и изсипете чаша вряща вода в тестото. След това изсипете масата в тиган и поставете във фурната.

Количеството брашно зависи от това колко плътност искате да получите бисквита. ако нежно, достатъчно 2 чаши, стегнато - 3 чаши.

Тестото се пече в продължение на 30-50 минути, всичко зависи от размера и обема на формата. На печката - 20 минути, ако формата е дълбока - 50 минути. Готовността се определя от мача: сух - означава готов. Бисквитена е малко мокра и рецептата е толкова проста, че дори и начинаещият в готвенето може да се справи с задачата.

За импрегнирането можете да използвате всеки крем:

• яйчен крем;
• конфитюр;
• заквасена сметана;
• сметана.

Пикантните торти често се използват като основа за други кейкове, например за тортата за шоколадова бомба.

Крем - всеки, по ваше желание.