Чудо чудо с оранжево

Съставки за тест номер 1:

протеини 4 бр
захар 150g
брашно 3 супени лъжици.
нишесте 3 супени лъжици
прах за печене 1. ч.л.
оцет 2 супени лъжици.

Съставки за тест номер 2:

жълтъци 4 бр.
яйца 1 бр.
захар 4 супени лъжици.
брашно 4 супени лъжици.
прах за печене 1 ч. л.
оцет 2 супени лъжици.

Съставки за тест номер 3:

яйца 2 бр.
захар 1 супена лъжица.
заквасена сметана 1 супена лъжица.
мак 2 супени лъжици.
брашно 1,5 супена лъжица.
сода 1 ч.л.

Съставки за крем:

кондензирано мляко 1 банка
масло 300g.
оранжев 1 бр.

Метод за приготвяне:
Тесто # 1. Бягайте с белия цвят със захар. Нишесте, смесено с брашно, добавете прах за печене. Комбинирайте протеините с брашно и добавете оцет в края. Разбъркайте.
Тесто # 2. Жълтъци, яйце мече със захар. Смесва се брашното с бакпулвер. Комбинирайте всички съставки, добавете оцет в края и месене.

Във формата поставете тест № 2 върху тестото # 1. Печете за 30-40 минути при 220 градуса. Форма 28см.
Тесто # 3. Яйцата побеждават със захар. Добавете заквасена сметана, в която да гасете сода, макови семена, брашно. Разбъркайте. Тестото номер 3 се пече отделно.
Крем. Почистете оранжевото. Сварете в месомелачка за 15 минути. Маслото на блюдото, добавете варено кондензирано мляко и натрошен оранжев цвят.
Съберете тортата: макова торта - дебел слой крем - бяла и жълта торта - дебел слой крем, който може да бъде декориран по желание.
Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден