Круши във виното

1. Ето всички необходими съставки, които ще са необходими, за да направят крушите във виното.

2. Изсипете червеното сухо вино в малка тенджера, поставете на средна топлина, добавете захар и пармезана канела към виното.

3. Ние не чисти много зрели круши от коричка, оставете опашките на крушите, нарязани на дъното, така че крушите стоят в тенджерата.

4. Потопете ги във врящо вино и гответе за около 15 минути.

5. След това издърпайте крушите на хартиени салфетки, така че течността да е изтекла.

6. И виното, в което кърлевите кълнаха, кипете отново 15-20 минути до пълна запустяване.
Крушите във виното могат да се сервират на масата като десерт, но можете да отрежете круши и да ги поднесете на печена патица, тъй като гарнитура.