Ябълков пай `dzyad`

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Мляко - 300 гр
• Брашно - 700 гр
• Мая пресована - 20 гр
• Захар - 200 гр
• Масло от бутилка - 120 гр
• Яйчен жълтък - 4 бр.
• Лимонена киселина - на вкус
• Сол - на вкус
• Конфитюр на ябълка - 300 гр
• Стафиди - 50 гр
• Дати - 30 гр
• Фигури - 20 гр

Метод за приготвяне

1. Заместете тестото на мая като в рецептата "Otic drought tease", оставяйте го да излезе, разделете на две части и всяка ролка в слоя.
2. Поставете един слой върху мазнина за печене, поставете го отгоре и покрийте с втория слой.
3. Защитете краищата.
4. Смажете тортата с жълтък и го изпечете във фурната при средна температура.
5. За запълване на загрята конфитюр от ябълки добавете стафиди, фино нарязани дати или смокини.
6. Замразете.

Прочетете още: Най-вкусните сладкиши с кайсии: 3 най-добри рецепти според версията SMAK.UA

Как и с какво да се представя

Сервирайте със сладък чай.