Просто и бързо конфитюр от ябълки за пълнене на пайове

Съдържание

• Съставките
• Как да готвя
• Съвети за рецепта

Applesthinsp-2.5-3 кг. Захар-пясък-1.5 кг.

Как да готвя

Измийте ябълките, кора пилинг, премахване на ядрото с семената, както и различни щетите и вдлъбнатини. Приготвените ябълки трябва да бъдат два килограма. Нарежете ябълките на осем части, всяка част на кръст в половината, сложете ги в голяма купа за сладко, попълнете със захар и се оставя за 2-3 часа, за да ябълков сок. В края на ябълките с времето на захар микс, сложи тенджерата на огъня, да доведе до възпаление, внимателно извадете всички пяна. Кук за 10-15 минути, като се разбърква непрекъснато. Jam разлага в готови половин литър стерилизирани буркани, ролка, обръщане и се оставя да се охлади.

Съвети за рецепта

Ябълките могат да се вземат всякакви - кисело, сладко, може да се смесва кисело с сладки, се оказва еднакво вкусна.