Конфитюр от ябълки с бонбони "сладкиши"

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Apple - 3 кг
• Захар - 1,5 кг
• Барбариски - 300 гр

Метод за приготвяне

Ябълките се почистват, нарязват се на плочи, добавят се захар и берберис, оставят се за през нощта, така че ябълките се оставят да сок и чесън практически напълно се разтварят.

Сутринта готваме за 30 минути и след един час отново готвяме 30 минути.

Повторете процеса на готвене още 1-2 пъти. Всичко зависи от соковете на ябълките, трябва да се вари почти целия сок, така че конфитюрът е придобил последователността на мармалад.