Apple jam в мултивариантната

1 час и 15 минути

Multivarka помага не само да приготвя вкусни сладкиши, първа и втора ястия, но също така ви позволява да работите върху заготовки за зимата. Например, с негова помощ е възможно лесно да се приготви вкусно и полезно конфитюр на ябълки, чиято рецепта е описана по-долу. Препоръчваме ви да използвате за тази мармаладка ябълка клас "Бяла пълнеж". Те са богати на пектин, поради което конфитюрът придобива желирана консистенция. Специфична особеност на предложената рецепта е добавянето на ванилия и карамфил към ябълките, което придава на този ябълков деликатев уникален вкус и аромат.

Съставки: 10

1 кг ябълки
750 г захар
2 g ванилин
1 чаена лъжичка лимонена киселина
3 парчета карамфил

Метод за готвене на ястия "Jam jam в multivark"

Подготовка: 30 минути> Приготвяне: 45 минути> Общо време: 1 час и 15 минути

Стъпка 1
Пригответе всички необходими продукти: ябълки "Бял хляб", захар, лимонена киселина и подправки: ванилин и карамфил.
Стъпка 2
Подгответе контейнер, в който ще поставите белени ябълки. Най-удобно е да вземете тенджера с обем от около 3 литра. Изсипете в него 1,5 литра студена вода, изсипете лимонената киселина и разбъркайте, докато гранулите на киселината се разтварят. Измийте ябълките, нарязани на четири парчета и отстранете семената. Обелете ги от тях не могат да бъдат почистени. Ако ябълките са големи, изрежете още няколко лобула. Обелете ябълките в подготвената вода. Това е да се гарантира, че ябълките не потъмняват.
Стъпка 3
Поставете белени ябълки в гевгир, така че чашата е излишна.
Стъпка 4
След това поставете ябълките в купата на мулти-марка, залейте захарта и ги разбъркайте. Изберете програмата "Печене" в менюто и задайте таймера за 15 минути. От време на време, разбърквайки ябълките, сместа се заври.
Стъпка 5
След това изсипете ванилия и карамфил в купата. Изберете програмата "Quenching" в менюто и задайте таймера за 30 минути. Ако проектът за многофункционални устройства позволява, отстранете клапата за събиране на конденза. Докато сладкото месо се приготвя, можете да поставите стерилизирани буркани и капаци. След края на програмния звук, извадете купата от multivark.
Стъпка 6
Поставете горещото конфитюр в стерилни буркани и ги затворете плътно с капаци. От количеството продукти, посочени в съставките, се получава около 1 литър конфитюр. Оставете бурканчета да се охладят на стайна температура, след което ги прехвърлете на хладно място.
Пожелаваме на всички приятен апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден