Apple конфитюр с канела за зимата

Съдържание

• Съставките
• Как да готвя
• Съвети за рецепта

Ябълки (обелени и основни) thinsp-1-kg.Koritsa molotayathinsp половин ch.l.Sahar pesokthinsp-1 kg.Vodathinsp 100 грама

Как да готвя

Приготвени ябълки нарязани на малки кубчета, поставени в конфитюр за конфитюр, се изсипва във вода и се поставя върху чиния със средна топлина. Сварете ябълките, докато омекнат, а след това каша с потопен пасатор. Сложете захар и канела в получената картофено пюре, разбъркайте и гответе за 40-50 минути, като разбърквате непрекъснато. Сварете желаната плътност, извадете от чинията, покрийте басейна с конфитюр с чиста кърпа и го оставете да се охлади напълно. Нанесете готовото охладено конфитюр в буркани, съхранявайте при стайна температура.

Съвети за рецепта

За конфитюр можете да използвате ябълки от различни сортове.

Канела дава на ябълка специален аромат, пайове с конфитюр стават ароматни и празнични.

Ако няма миксер, тогава да получите топло ябълки от пюре може да се избърше през сито.