`Apple кнедли nalivnoe`

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Брашно - 3 супени лъжици
• Вода - 3/4 ст
• Яйце - 2 броя
• Ябълка пресен - 800 гр
• Захар - 1/2 супени лъжици
• Канела - на вкус

Метод за приготвяне

Омесваме тестото и го разточваме не твърде тънко на повърхността, поръсено с брашно, изрязваме чашите за вареника.

Узрелите ябълки се почистват и нарязват на ленти. Изсипете захарта и оставете да стои, за да натрупате допълнителен сок. Леко поръсете ябълки с канела. Пълнежът се оформя върху резени и те се закрепват.

Кук в осолена вода за 2-5 минути. След като кнедлините излязат на повърхността, внимателно ги извадете от врящата вода, за да не счупите корпуса.

Сервираме масата с мед, конфитюр или заквасена сметана.