Палачинки с ябълки

1. Смесете смачканите ябълки, лимон и захар. Добавете брашно, подправки и сол. Отделно, разцепете яйцето.

2. Всеки лист тесто се размазва с разтопено масло. Поставете на 2 супени лъжици. лъжица топинги за всеки. Плътно сгъване.

3. Покрийте тигана с пергамент и изсипете палачинките с пълнежа. Печете на температура от 180 градуса за 20 минути.

4. Дайте в гореща форма ванилов сладолед, сметана или поръсете със захар на прах, смесена с канела.