lugode.ru

Пай с говеждо месо

Кейкът се приготвя с помощта на готов фило тест, който значително опростява процеса.

Съставките

Лук - 1 бр.
Зехтин - 1 супена лъжица. l. + за смазване
Сол -
Пипер -
Лимон (сок) - 1 бр.
Мляно говеждо - 1 кг
Puff паста - 1 лист
Канела - 1/2 ч.л. за поръсване
Яйце - 5 бр.
Мляко - 3 супени лъжици. л.
Магданоз нарязан - 3 супени лъжици. л.
Бадеми - 2 шепи
Захар на прах за поръсване

Метод за приготвяне

На 1 супена лъжица. л. зехтин запържете лука и накълцайте в продължение на 10 минути, добавяне на червен и черен пипер, сол, канела, лимонов сок, накрая нарязани бадеми. Отделно, победете яйцата с мляко и магданоз, добавете ги на земята месо, когато млякото студено, се разбърква. Всеки слой от тестото се смазва със зехтин, припокривайки се един с друг. Поставете го в мухъл, поставете пълнежа, обвийте краищата, покрийте го със зехтин и печете 20-25 минути на 200 градуса.

Как и с какво да се представя

Изсипете готовия пай с пудра захар и канела.
Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru