Рецептата за вкусно и ароматно конфитюр от ягоди

Това сладко, макар и не дебело, но много ароматно и светло. Плодовете се получават изцяло неразвити. През зимата с палачинки и чай, ароматът му само ще подчертае вкуса и ще ви напомни за приятните летни дни.

Списък на продуктите

• Ягода - 1 кг
• захар - 0,5 кг
• вода 125 g

Как да подготвите сладко от ягоди, за да го направите вкусно

1. Ягода да се оправи. Махнете дръжката и я изплакнете със студена вода. Сгънете в шлаката и оставете да изтече влагата.

2. В купа подгответе сироп от захар и вода. Кук за около 7-8 минути, така че сиропът се уплътнява.

3. Ягодите се потапят в горещ сироп и се оставят да охладят.

4. Когато ягодите се охладят и накиснат със сироп, отново се натоварваме, накапваме сиропа за 5-7 минути и отново изсипваме ягоди в него, като последния път.

5. За трети път отново, направете тази процедура. Едва сега разпространяваме ягоди в стерилни буркани и ги напълваме с горещ сироп. обръщаме бурканчетата и можем да ги покрием или да ги обвием.

Какво подготвяме