Летни заготовки: конфитюр от къпини, малини и черници

Разнообразните летни плодове ще се харесат на много хора: любители и черници, къпини и малини.

Съдържание

Време за приготвяне	Време за готвене	части
30 мин	1 ч	8

Метод за приготвяне

Плодовете минават, измиват се, изсушават, почистват се от педикалите.

За да направите сироп 500 мл вода доведе до кипене, добавете захар и заври 2 минути.

Приготвените плодове се пълнят със сироп, довеждат се до кипене и готвят при слаб огън за 5 минути, след това се охлаждат до около 20-30 ° С.

За втори път готвайте конфитюра за 10 минути, охладете отново и готвяйте за трети път, докато го приготвите.

Jam се разпространява на кутии, стерилизира се и херметически се запечатва.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден