Необичайно сладко от ягоди: 3 най-добри рецепти

Съдържание

• Jam от ягоди и банани
• Съставките
• Метод за приготвяне
• Замъци от ягоди, ревен и ванилия
• Съставките
• Метод за приготвяне
• Конфитюр от ягоди и череши
• Съставките
• Метод за приготвяне

Jam от ягоди и банани

Съставките

• Ягода - 1 кг
• Банан - 3 броя.
• Захар - 2-3 кг

Метод за приготвяне

Почистете и измийте ягоди, изсипете го в голяма тенджера и покрийте със захар, оставете го да се вари около 6-7 часа.

След това поставете тигана на огъня, ягодите трябва да останат на слаб огън за 3-5 минути. Да се ​​отмени бъдеще сладко влеят в продължение на 5-6 часа, а след това повторете процедурата на кипене отново готини ягоди.

Последният път поставете тигана върху печката, оставете ягодовете да се вари и незабавно добавете банан, нарязан на филийки.

Кук ямка-банан сладко за не повече от 10 минути, в противен случай тя ще загуби всички полезни свойства. Готово конфитюр изсипете чисти буркани и ги навийте с капаци.

Замъци от ягоди, ревен и ванилия

Съставките

• Ягода - 1 кг
• Захар - 1 кг
• Ревен - 500 г
• Ванилия (под) - 1 бр.

Метод за приготвяне

Ягода се измива, почиства, нарязва на половинки.

В дъното на тигана, който ще бъде приготвен конфитюр, излейте малко преварена вода и поставете всички ягоди на върха. Сега изсипете цялата захар върху ягодите и оставете настрана за няколко часа, за да накарате ягода да пусне сока.

Измийте, отлепете и нарязани на малки парченца ревен, след това го вари в малък огън за около 5 минути.

Нарежете ревен и го оставете да се охлади напълно, а след това добавете към ягодите и разбъркайте бъдещото сладко с миксер.

Поставете тигана на огъня, не отрежете ванилия, но просто го сложете в конфитюра, пригответе съдържанието на тигана и го пригответе още 5 минути.

Готови конфитюри се изсипват върху стерилизирани буркани и се търкалят.

Конфитюр от ягоди и череши

Съставките

• Ягода - 500 гр
• Череши -500 гр
• Захар - 1 кг

Метод за приготвяне

Измийте и отлепете плодовете от опашките и костите, изсипете захарта и дайте време около 6 часа, за да оставят сока. След това поставете тигана върху огъня и гответе конфитюра, докато се сгъсти. Налейте само конфитюри със стерилизирани буркани.