Десерт за деня: сладко от сладко

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Слива - 1 кг
• Захар - 800 гр
• Вода - 1/2 супена лъжица.

Метод за приготвяне

1. Измийте сливите, оставете ги да изсъхнат и разделете на половинки, премахнете костите.
2. Поставете в готварска печка и кипете на слаб огън, докато омекне.
3. Избършете горещата маса през сито и се върнете в купата за готвене.
4. Запалете за около 15 минути, добавете захар и уважение за 1/3 от първоначалния обем.
5. Изсипете горещото конфитюр в стерилизирани буркани, навийте го, обърнете го и го увийте, докато се охлади.

Как и с какво да се представя

Сервирайте за чай.