lugode.ru

Пай с ягоди.



Много вкусен и лесен за приготвяне пай. Две деликатни хрупкави сладкиши се обединяват от ягоди и сметана. Е, какво може да е по-вкусно? Особено е от значение през лятото, в сезона на ягоди, малини и други плодове. Тестото може да се подготви за бъдещо използване и да се съхранява

Съставките

Брашно - 1,5 чаши
Прах за печене - 0,5 л.
Масло - 1/3 чаша
Захар - 0,5 чаши
Яйчен жълтък - 1 бр.
Сироп от ягоди - 1 супена лъжица. л.
Крем - 400 мл
Захар на прах - 4 супени лъжици. л.
Ягода -
Малина -

Метод за приготвяне

маслото се смила с брашното до състояние на дребни трохи. Добавете захар, жълтък и сироп. Омесете мекото тесто. Разделете го на две части. Извадете всяко парче директно върху лист за печене на хартия за печене под формата на кръг с диаметър 18-20 см. Краищата правят пръста вълнообразна. Печете в предварително загрята фурна до 180 градуса. около 25-30 минути преди цвета. Не прекалявайте! Охладете го. Разбийте крем с прах до плътност. Възможно е и без прах, ако не обичате много сладко. Смажете долната торта със сметана, поставете ягоди (парчета), покрийте с втора торта. Поръсете го с много прах и украсете с ягоди. Преди да сервирате, оставете в хладилника минимум 6-8 часа.

Как и с какво да се представя

Сервирайте с чай като десерт.
Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru