Торти с ягоди

Метод за приготвяне

Загрейте фурната до 220 ° С. Смажете тавата с масло. Пресейте брашното сладкарско на прах, добавете щипка сол и 300 мл. сметана. Разбийте тестото, разбъркайте добре и завъртете окръжност с дебелина 7 мм.

Изрежете от валцуваното тесто 4 кръга с диаметър 7.5-8см. и ги сложи на печка за печене. Извадете останалото тесто, извадете го и изрежете още 2 кръга. Изгладете тестото с крем и печете за 15-20 минути. Да се ​​разхладим. Нарежете плодовете и смесете със захар, прахообразна захар и ванилов екстракт. Обелете останалата част от сметаната. Завършените торти се нарязват на половина, на дъното на всеки от тях се разбиват сметана, плодове и покриват горната половина на тортата.