Ягоден мус с бял шоколад

Метод за приготвяне

Вземи 4 жълтъците, разбийте и добавете към предварително rastoplenogoshokolada, разбърква се и се облича с няколко секунди на парна баня, означава сесии подстреквайки шоколад. В миксер поставете ягоди, желатин и разбъркайте. В дълбок купа изсипва ягода желатин и жълтък-shokoladniykrem, добавете ванилия, сметана с протеини horoshenkoperemeshayte и лежат върху pialochkam. Поставете в хладилника за 1,5-2 часа.

Как и с какво да се представя

Декорирайте завършения мус с пресни ягоди, ментово листо.