Ром коктейл с ягоди и шоколад

Ingredinty:
- Мляко 1 литър.
- Какао 4 супени лъжици.
- Шоколадово черно 72% 200 гр. + 50гр за декорация на очила
- Замразени ягоди 500 гр.
- Рум 300 мл.

- Крем 400 мл.
- Захар на прах 4 супени лъжици.
Състав за декорация:
- Запазено в ромче
- 1 супена лъжица какао
- Савиоади бисквитки 1 бр.
Метод за приготвяне:
Сварете млякото, добавете пресято през цедка с какао и шоколад, заври, докато шоколадът се разтваря непрекъснато, разбърква се и се оставя да се охлади.
Разтопете шоколада във водна баня.
Промива се и се суши и очилата в 45% потапяне в разтопен шоколад, първо едната страна, след друг, така че те трябва да ходят в кръг, което го прави като модел на вълната. След това свалете очилата в хладилника.
Разбийте крем със захар на прах до силно удебеляване на масата. Разбийте в смесител замразена ягода с шоколадово мляко. Напълнете коктейлни чаши с най излее ром, а след това се разпространява крем сладкарски чанта, поръсва какао на прах и се разпадна бисквитки Savoiardi, череши и украсяват Ние обслужваме.
Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден