lugode.ru

Шоколадови трюфели

Вкусни сладкиши, които не само украсяват детската почивка, но и предизвикват вълна от възхищение при възрастните. Кук и изненадайте всички с кулинарните си шедьоври!

Съставките

Шоколадово черно - 200 гр
Крем - 75 гр
Шоколадово бяло - 200 гр
Крем 31,5% - 75 гр

Метод за приготвяне

Загрейте сметаната на парна баня до 50 ° C и разтопете шоколада в тях. След това се охлажда масата и се образуват топки от нея. За пълнене на трюфели от тъмно шоколад използвайте череша. Завършените трюфели се търкалят в какао и се поставят в хладилника за около 30-40 минути. За пълнене на трюфели от бял шоколад, използвайте бадеми (цялото ядро) и ги разтопете в кокосови талаш.

Как и с какво да се представя

Сервирайте като десерт.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru