Шоколадови торти: топ 5 най-добри

Харесва ли ви шоколадовите десерти? Тогава определено трябва да погледнете тук!
1) Прости шоколадови торти

СЪСТАВ:
● захар 1 стъкло
● брашно 1 стъкло
● мляко с 1 стъкло
● растително масло 1/2 чаша
● яйца 2 броя.
● тъмно какао на прах без захар 5 супени лъжици.
● ванилин на върха на ножа
● бакпулвер на прах 1 супена лъжица.

ПОДГОТОВКА:
1. Разбийте с помощта на миксер захар, какао, мляко и растително масло. Изсипете половината от сместа в отделна купа.
2. Добавете яйца, ванилин и брашно, пресято с бакпулвер, удряно със смесител.
3. Изсипете тестото върху мазнина за печене. Да се ​​поставят на 30 минути в предварително загрята до 175 С фурна.
4. Извадете тортата от фурната. След няколко минути я изсипете с пикантна шоколадова смес. Оставя се да се охлади и да се изреже тортата в квадратчета.

2) Фондан

СЪСТАВ:
● Червен шоколад - 200 гр
● Масло - 100 гр
● Жълтък - 3 бр.
● Яйца - 2 бр.
● Захар - 2-3 супени лъжици.
● Брашно - 2-3 супени лъжици.
● Сладолед - 4 топки
● Боровинки, малини (или кисело сладко) - 100 гр

ПОДГОТОВКА:
Разтопете шоколада във водна баня, добавете меко масло, разбъркайте. Отделно се разбиват жълтъците и захарта. Всичко, което свързваме, добавете брашно и леко разбъркайте. Шоколадовата маса се разпределя според формата (могат да бъдат направени от фолио с помощта на стъкло). Поставете фланците в предварително загрятата пещ в продължение на 7 минути при 200 ° С. Изваждаме, веднага се поставя върху чиния, украсена с топка сладолед и кисело сладко. Ако няма кисело мляко, то прясно замразените плодове ще се затоплят в тиган с малко количество захар.

3) Австралийски шоколадови торти

СЪСТАВ:
● Marshmallow - 100 g,
● черен горчив шоколад - 300 г,
● "бисквитки" за чай - 200 грама,
● мед или царевичен сироп - 3 супени лъжици. лъжици,
● масло-125 г,
● прахова захар за поръсване - 2 супени лъжици.

ПОДГОТОВКА:
Поставете масло, шоколад и мед в тенджера. Разтопете се на малък огън или във водна баня. Бисквитките се разпадат в голяма троха. Квадрат под формата на филм или фолио се изсипва marshmallow. Всички изсипете предварително приготвената шоколадова смес. Поставете хладилника в продължение на 2 часа, след това поръсете с пудра захар и нарязани на ленти.

4) Шоколадови торти с ядки

СЪСТАВ:
● яйца
● брашно
● лешници
● Масло
● шоколад

ПОДГОТОВКА:
Рецепта за шоколадови сладкиши с богат вкус. Стота грама шоколадова лента се стопява с 100 грама масло на водна баня. Две шепа лешници (100 грама) леко нарязани. Три яйца бият с една супена лъжица захар във водна баня до буйна бяла пяна. Напълнете 100 грама (три супени лъжици) брашно, ядки, изсипете шоколада, разбъркайте. Поставете пастата във формата на пергамент. Печете 25 минути на 180 градуса.

5) Трюфели »

СЪСТАВ:
● масло 3 супени лъжици.
● 3 супени лъжици захар
● бадемова есенция
● бадеми 90 гр
● какао на прах 2 ч.л.
● трохи бисквитки 60 гр
● ром, шери или портокалов сок
● Шоколадови талаш или какао за декорация

ПОДГОТОВКА:
Изплакнете маслото със захар, докато се получи мека въздушна консистенция. Добавете бадемово есенции, нарязани бадеми и какао. Вземете бисквитките - толкова много, за да получите тесто. Изсипете няколко капки ром-шери или портокалов сок за вкус. Внимателно медете тестото и извадете "наденицата". Нарежете на еднакви парчета и им дайте формата на топка.
Покрийте топките с шоколадови чипове или какао.

Бон апетит!