Шоколадови кексчета с напълване на извара

1. Задайте фурната да се загрее до 180 градуса.

2. В купа пресейте брашното заедно с бакпулвер и какао на прах.

3. В друга купа победете яйцата със захар, растително масло, кефир или кисело мляко (можете да използвате миксер или миксер).

4. Изсичаме сиренето през ситото, за да го направим хомогенно. Смесете извара с ванилова захар.

5. Размесете внимателно съставките на тестото (брашно и какао със смес от яйца и кефир).

6. При дозиране formochki (хартия, силикон или омаслени с метални) ние налагаме тесто. Във всяка форма на теста поставете наполовина около 2 супени лъжици.

7. Поставете 2 чаени лъжици в центъра на теста. извара (за удобство може да се търкаля в топка). Натиснете надолу, докато половината от пълнежа се потопи в тестото.

8. От горе поставете още малко тесто, около 1 супена лъжица, директно в извара.

9. Печете 25-30 минути в предварително подгрятата фурна.