Кошници със сметанов крем

съставки:

• За теста:
• 2,5-3 ст. брашно
• 3 яйца
• 125 г масло
• 1 супена лъжица. л. с плъзгач на захар
• 1/3 ч. Л. прах за печене
• щипка сол

За крем:

• 200 г извара
• 50 г масло
• 3 супени лъжици. л. прахообразна захар

Рецептата за готвене:

Изплакнете омекотеното масло със захар и сол.

Потопете едно яйце, всеки път, когато сте добре размесени.

Смесва се брашното с бакпулвер, комбинира се с яйчна маса и се размесва еластичното тесто.

Поставете в хладилника за 40 минути.

Formochki мазнина с масло, извадете тестото, бод с вилица, се пече в пещта на 180-200 градуса. 20-25 минути. Охладете го.

Извара сиренето през сито, добавете омекотено масло и прах. Beat с миксер.

Поставете сметаната в охладените кошници.