Покрити кошници с маскарпоне крем и плодове

1.Тестото се разточва, изрязва малки квадратчета и ги слага в матриците. Най-долу го правим с вилица (така че тестото да не се надува). Слагаме в пещта, нагрята на 180 градуса и се пече за 15-20 минути.

2. Крем за готвене:

Манго чисти, извадете камъка, нарязани на малки парченца и смилайте в миксер.

3.Сменете крем със захар (веднага щом започнат да се сгъстяват), добавете маскарпоне, картофено пюре, разбъркайте.

4.Завършени кошници, пълни със сметана, украсени с плодове и плодове.