Извара с малини

Вземете дълбока купа и разбъркайте добре натрошеното извара с яйца и малини, добавете ванилова захар, разбъркайте.

Добавете брашното, сода, изцедете оцета и отидете там.

Даваме теста около десет минути.

Отопляваме тигана с достатъчно масло, натопим ръцете си в купа с вода и направим кръгли понички, запържваме от двете страни.

Поръсете готовите понички с пудра захар и я поднесете на масата.