lugode.ru

Шоколадов суфлей "ден и нощ"

Деликатен и вкусен шоколадов десерт изглежда много приятен и дава блаженство от първата лъжица.

Съставките

Млечен шоколад - 100 гр
Бял шоколад - 100 гр
Крем - 500 мл
Захар - 150 гр
Желатин - 10 гр

Метод за приготвяне

Първо, пригответе желатин. Тя трябва да се разбърква с лъжица в малко количество вода. Разбърквайте и когато получите хомогенна смес и увеличите размера си, изсипете желатина в тенджерата и го загрейте. Желатинът трябва да стане течен. Поставете два тигана на водна баня. На едно място парчета бял шоколад. Поставете парчетата тъмно или мляко в друг съд. Разтопете шоколада, разбърквайки с лопата.
Сега сметана сметана в купа със захар. Също така можете да излеете захарния прах. Разделете в две чаши. В едното трябва да излеете белия шоколад и да налеете ванилия, а в другия излейте тъмния шоколад. Сега изсипете желатин в двете смеси. След това е необходимо да разнесете крема в сместа, така че да имате лек крем от едната страна, а тъмните - от другата.

Как и с какво да се представя

Преди да сервирате, охладете.
Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru