lugode.ru

Шоколадов пай без брашно

Деликатен шоколадов суфлей се приготвя във водна баня без абсолютно никакво брашно.

Съставките

Яйце - 6 бр.
Захар - 2 супени лъжици. л.
Сол - 1/2 ч. Л.
Шоколад - 450 гр
Крем мастно бита - 110 гр

Метод за приготвяне

Свържете матрицата с диаметър 22,5 см с масло. Покрийте вътрешната част на ръба с пергамент. Отвън, за да не се получи вода, го увийте с фолио.
Яйцата побеждават със захар, ром, сол. Добавете сместа към разтопения шоколад, също така изсипете сметаната. Изсипете сместа в матрицата. Поставете фурната, загрята до 180 градуса, за 30-35 минути.
Охладете, поставете в хладилника в продължение на 3 часа.

Как и с какво да се представя

Изрежете с остър топъл нож.
Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru