lugode.ru

Шоколадов чийзкейк

Съставките

Вино сирене - 500 г;

Пилешки яйца (в тесто + пълнеж) - 2 бр. + 3 бр;

Захар (в тесто + в пълнежа) - 150 гр. + 100 гр.;

Заквасена сметана - 200 г;

Брашно - 160 г;

Какао - 4 ч.л .;

Масло - 50 г;

Сода - 1/2 ч.л .;

Гроздова манна - 30 г;

Ванилова захар - 1 ч.л.

Сол.

Шоколадов чийзкейк

Получаване:


В дълбока купа смесете яйцата, захарта и щипка сол.

Шоколадов чийзкейк

Добавете омекотеното масло и сметаната, разбъркайте добре. Добавете сода, какао и пресято брашно.

Шоколадов чийзкейк

В отделна купа смесете извара и яйцата. Разбъркайте и добавете захар, манго и ванилия. Разбийте с миксер докато изгладите.

Шоколадов чийзкейк

Създайте лист за печене с хартия за печене (или фолио). Изсипете шоколадовото тесто и в средата леко поставете маслото от кашкавал.

Шоколадов чийзкейк

Слагаме кейккейк в студена фурна и се включваме на 180 градуса. Печем 40 минути. След готвенето, охлаждайте чийзкейк на решетката.

Шоколадов чийзкейк

Ние украсяваме по желание.

Шоколадов чийзкейк

Бон апетит!
Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru