Пайове с ябълки. Кухненско сирене за сладкиши

Тези пайети се оказват невероятно румени и великолепни и те са много полезни! Те са вкусни, приятно сладко-кисел ябълков пълнеж и меко извара тесто. Просто идеална възможност за чай!

Такива пайове с ябълки като всичко - както деца, така и възрастни и готвенето им е невероятно проста. Дори и ако сте начинаещ, лесно можете да се справите със задачата!
Ще ви трябва:

5 грама сол
350 г - пшенично брашно
1 пакет - ванилова захар
150 г - мазна извара
1 саше - бакпулвер
120 грама захар
100 мл - растително рафинирано масло
150 мл - мляко

пълнене:

20 г - масло
5-6 бр. - ябълки
3-4 таблица. л. - Захар

Получаване:
Първо ще направим пълнежа и най-напред ще отлепим плодовете и плодовете от кори и сърца, а после ще отрежем плътта.
В тиган, загрейте маслото, сложете готовите ябълки, добавете захар, разбъркайте всичко.
Покрийте с капак и наваксвайте на минимална температура до меки ябълки - около 4-5 минути, след което оставете да треперят.
Докато пълнежът става студен, подгответе тестото за вани за пайове.
Разтриваме ситно сирене през сито, изсипваме му масло с мляко, смесваме го.
Добавете всички останали съставки и омесвайте тестото с хомогенна консистенция.
Тестото е разделено на 12-14 части, всяка от които е сплескана в топка, след което е извадена с подвижен щифт.
Ние разпространяваме пълненето на ябълките.
Защитете краищата, които образуват пайове.
Поставяме се на печене, покрит с хартия за печене, добре е да се мазни с бити яйца отгоре.
Слагаме фурната, предварително загрята до 190 градуса, изпийте докато теста бъде готов - около 15-20 минути.
Тези пайове наистина ми харесва, те са добри в студено и горещо! Като цяло, аз много обичам извара сладкиши с различни пълнежи, така че аз ви препоръчвам да готвя.