Посветен бонбони от сушени плодове

Овесени ядки - 1/4 чаша
Кашу - 1/4 чаша
Бадеми - 1/4 чаша
Шам фъстък - 1/4 чаша
Орехи - 1/4 чаша
Дати - 12 бр.
Фигури - 8 бр.
Ленено семе - 2 супени лъжици.

Преди да започнете да готвите, трябва да се уверите, че всички съставки са на стайна температура. Премахнете семената от датите. Нарязвайте фино дамите със смокини.

Леко запържете семената на лен, хладно. В същия тиган добавете овесените люспи и гответе за 1-2 минути. След това добавете кашу, бадеми, шам-фъстъци и орехи - гответе още една минута.

Сменете ленените семена и овесените люспи на прах. Това може да се направи в кафемашина. Изсипете яжко всички ядки, опитвайки се да не обърнете пастата си.

В тенджера смесете ленени семена, овесени люспи, ядки, сусамени семена и сушени плодове. Гответе за 3-4 минути на слаб огън. Добавете кардамон и оставяйте да се охлади.

Когато сместа леко се охлади, образувайте 10-12 топки. Ако масата е твърде дебела, можете да добавите няколко капки вода или растително масло.

Споделяне в социалните мрежи: